绿茶在什么季节喝对健康最好

    春季是新茶采制上市的时节。可以品饮到不同风味的新茶，随着人们生活水平的提高，“想喝茶、早喝茶、喝好茶”的要求越来越高，俗称说：“茶以新惟贵”，尤其是绿茶，新茶的品质及商品价值以被人们所“认知”。

    但要注意；有些品种茶新刚炒制完，滋味上常有“生青气”，俗称：“青叶味”。当储存一些时间后，经自然转化而消失，滋味会更醇厚、色香味更佳。

 

    根据我国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。可见绿茶在夏季饮用比较好。

 

    夏季，气候炎热，佳木繁荫，盛暑逼人，人体的津液大量耗损。此时，以饮用性味苦寒的绿茶为宜，因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，消食化痰，有刺激口腔粘膜、促进消化腺分泌的作用，利于生津。

 

    此茶冲泡后水色清冽，清汤绿叶，幽香四溢，给人以清凉之感。夏季饮用，具有清热解暑、解毒止渴的作用，用以消暑解热。实为盛夏消暑止渴之佳品。