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品香:自古至今都是一门学问

源自:禅风网 作者:新浪收藏

 
中国用香史可追溯至春秋之前,
在宋代文人雅士推动下达到鼎盛。
沉香贵为“沉檀龙麝”四香之首,
自古至今都是极其珍贵的香料,
有着丰富变幻的香气,
可熏燃品闻,
也能食用、入药
或是冲泡沉香茶、水饮用,
具有通经脉及安神之效。
品香之法多样,
闻香是最传统的品香方式,
焚香、焖香、熏香、
煎香、生闻不一而足,
焚香、熏香最为常见,
不用熏燃直接佩戴沉香工艺制品的
生闻也为今人所喜爱。
 
一、焚香:
焚香以线香、塔香、盘香、香粉等
为主要香品,
直接以火焚烧,
令香气随燃出的烟挥发出来。
静室之中,
品香韵,观香云,
获得嗅觉与视觉上的
双重感官享受,
探求一种意境之美。
 
线香、盘香、塔香的使用,
操作简单,
用具也相对简略,
极为方便,
直接点燃即可品闻。
无论独处,或是朋友雅集,
品茗、抚琴,点一支线香助兴,
愉悦身心。
 
二、熏香
焚香时香气或多或少
会受到烟气的影响。
对沉香这样上等香品而言,
不见明火的熏香之法,
更能熏出香品的纯粹香气。
对于入门级香客和试香而言,
可直接使用电子熏香炉品香,
温度可控,操作简易,
也能将香品的香韵挥发到极致。
 
而最能深入感受沉香韵味、
历来备受文人雅士青睐的
则要数隔火熏香,也称空熏,
不见烟气,只闻幽香。
隔火熏香中使用的沉香
香材体积不宜过大,
薄片、块状或是粉末等香品更为适合。
 
三、生闻
佩戴沉香制成的珠串、
挂件等饰品,
是生活中最为常见的使用方法,
以其观赏性与工艺价值
深受市场欢迎。
在人的体温作用下,
沉香珠串、挂件的香气也会变换。
佩“香”于身或把玩在手,
要十分注重养护,
时刻感受这份清远香气,
而能平心静气,
驱秽含香。
 

标签: 学问  品香 

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