韩国养生：食疗呼吸最关键

 

    韩国是一个非常会养生的国家，喜欢看韩剧的朋友应该都知道，韩国人养生比较注重以吃、运动和心理三者相结合的方式，特别注重“吃”文化。那么下面就一同了解下韩国人如何养生的吧。

 

    韩国是一个离我们国家很近的国家，现在大家都提倡素食，如在《大长今》中介绍的经过素食食疗的方式来治疗糖尿病的故事。

 

    韩医的医学地位现在非常高，远胜于西医。在过去的一段时间里，韩医的地位很低，西医占主要地位，现在人们的观念已经改变了。

 

    人们认识到了西药的副作用，所以更趋向于用中药或饮食疗法来调节身体。

 

韩国人养生 食疗呼吸最关键

 

    作为一名零售店主，能按时用餐的都不多，更要树立健康的观念，其次是营养搭配，可不能顾了生意，丢了自己。

 

韩国人的养生之道

 

    不仅仅的旁人比较少，反倒是街上出现更多的瘦子，不少步伐矫健的男士，皱纹跟白发已经证明其已经步入中年，但是仍然能够保持着清瘦的体型，穿着西装感觉还是那么的干练，这些都要归功于韩国的饮食文化。

 

    韩国人在饮食上有着超强的自律性。每餐的食品，通常能做到少而精，除了泡菜之外，还有各种拌制的新鲜蔬菜、野菜、菌类、豆制品和肉类，在韩国吃饭，不太可能会吃到十分饱，每个人点的一份餐，永远都只是解决“饥饿”问题的分量。而且男人女人皆是一样，吃完自己的一份即可，即便男人也不会暴饮暴食。

 

韩国人的养生之道

 

    韩国餐盘中食物不光强调味道，从色彩搭配上看也很漂亮，一直听闻韩国饮食崇尚五色，红白黄绿黑，分别代表着辣椒、大葱、大蒜、白菜、虾酱，所谓五色也就是人体所需的五类营养物质。以食物补养身体。

 

    曾经，韩国女孩最喜欢的丈夫职业是医生。一度流行过“嫁给医生，女方要准备好三把钥匙”的说法，一把是房子钥匙，一把是车子钥匙，一把是将来给他开的诊所钥匙。医生可谓是各种美女富家女的理想择偶对象。

 

    虽然说这几年已经没有那么夸张化了，但是医生仍然是韩国国内收入最高的职业之一。

 

    抛开别的不谈，这至少说明了医生在韩国的受重视程度，更说明了韩国人对健康的重视程度。

 

    韩国人极重视养生，除了日常健身和控制进食过多脂肪外，还有吃参养生的习惯，酒店里免费配送的袋装饮品便有参茶颗粒。最受欢迎的养生汤则是参鸡汤，尤其在夏天，不少人会排着长队购买。这跟中国的进补传统很不同，中国人讲究秋冬进补，是驱寒生暖之意。韩国人却认为夏天更该进补，以补充炎炎夏日的强体力消耗。

 

韩国人怎样饮食养生

 

    各国文化不同，习惯上难免有差异。但在饮食习惯的问题上，却值得大家普遍思考，最近英国皇家学会公布的一项最新研究称，每天只吃六成饱，可以多活二十年。

 

    不论是不是真有那么惊人，但控制营养的过度摄入，已经成为城市人的共同命题。尤其是那些爱漂亮的女人们，让漂亮更久一点的保持下去也不是不可能，因为美丽也是靠吃出来的。

 

    记得曾经有人说，美丽的女人要管好自己的两张嘴，吃东西的嘴和说闲话的嘴。前者是让女人保持轻盈的身态，后者是让女人保持优雅的仪态。

 

    优雅，也许是需要智慧和阅历的积淀。但身姿上的轻盈，却是可以通过生活的自律性而达到、并且维持下来的。

 

韩国人怎样饮食养生

 

    韩国是中国的近邻，他们受中华文化的影响，也很重视饮食养生。同时，由于其临海、半岛的独特地域性，也发展了与我们中国不同的饮食养生材料。

 

    他山之石, 可以攻玉。下面，我们就简单介绍一下韩国人的几种饮食养生经验。

 

    一、吃海带

 

    由于靠近大海，海带的优点和养生价值很早就被韩国人发现，并很快成为韩国最普遍的食物之一。韩国人无论是平时早餐，还是过生日、坐月子，都要做海带。海带常见的吃法是加醋凉拌，或者放点蒜末做成韩式海带汤。

 

    海带能养生这一点，确实是有道理的，营养学家认为，海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。

 

    二、喝米粥、荞麦粥

 

    粥也是韩国最常见的养生食物。粥里一般添加海鲜、禽蛋、蔬菜、杏仁、松子等。由于荞麦中含有抗氧化物维生素P，降血压和助睡眠效果很好，富含纤维,有助于排毒，因此，韩国人喜欢将荞麦和大米一起熬粥，认为有保健作用。