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集茶味与花香于一体的花茶的功效和作用

源自:禅吧网 作者:禅吧网


    春季,天气乍暖还寒,以饮用香气浓郁的花茶为好,有利散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气的生发。

    花茶,亦称熏花茶、香花茶、香片。利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的北方人喜爱。

    根据所用的鲜花不同,花茶分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。其中以茉莉花茶产量最大。每种亚类又根据其加工原毛茶坯的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等级,有特级、一、二、三、四、五级等六至七个等级。
   
    花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康。

    以茉莉花茶为例,茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等,常饮茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功效。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老留住青春的尾巴

    但是茉莉花茶属于比较凉性的花茶饮料,不是人人都可以饮用,也不能过量饮用的花茶。
 

标签: 作用  功效  花茶 


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