禅食：以“平”养“平”贯通身体精气
源自：禅吧网 作者：平生健颐
中医讲“三分治七分养”，由此可见，养与治是有差异的。“治”是生病了之后要“以偏纠偏”，利用药物的偏性去纠病的偏性，有病是“偏”了，健康是“平”的，要长久的维护这个“平”，平常还得靠养。养就得“以平为期”，不仅最终的目标是“平”，达到这个目标的手段也得是“平”。特别是对修行的人，要通过“平”的手段，达到身体的平衡，贯通体内的精和气。
《内经》中讲的“平人”，就是没有太过和不及，就是“常”的状态也是充满生机的健康状态。“以平为期”，为什么要用“平”？为什么说用“平”是最好的？因为两个“平”是相应的，手段的“平”和目标的“平”是相辅相成的。“以平为期”就是要把人维护在“平人”的这个状态，维护在“常”这个状态。也可以说用“平”养“常”。这应该是“平常”这个词的本意。“平人”的“平”、“如常”的“常”、“三和”的“和”本意是一样的。只不过，前面两个字是名词、表象，而“和”是动词，有主动的意愿。
《素问•五常政大论》中所提及的“谷肉果菜”就是“平”的手段。病是偏的所以药是偏的，以偏纠偏，它是治病。治好病的目的最终还是要护持“平人”的状态，所以要把身体养好还得靠“平”去养。养一个充满生机的生命状态，就像25岁时候的生命状态，这样的状态保持越久也就越长寿。所以生命处于“平”的状态的时间越长、寿命就会越长。我们用平的食物去养生命就是养长寿，也就是在养“长”，这才是养生的本。
“平”的食物有几个特点，一是平的东西任何人任何时间都能吃，它有其广谱性，像五谷杂粮就是“平”的，是我们每个人都能吃且必须要吃的。
第二个特点是会有一个缓慢的服用周期让身体回到“平”的状态，虽然作用的速度慢，但是只有慢的东西才能平稳的回复身体的“平”，并且才能较长期的维护“平”的状态。“偏”的药物是维护不住长期的“平”。“平”是一个充满生机的状态，不是以药物、外在能量能够达到的。
目前市场上相关产品鱼龙混杂，想在其中辨识优劣还需一定的眼力和功夫，笔者通过多年的体验和探索发现，平生健颐松茸山药早餐粉对修行人来说，尤为适合。
