在“禅茶一味”中所体现的底蕴

    唐朝大年夜兴禅教，禅宗重坐禅，叹思不眠;又断食，断食要斋戒，通夜举办祷告典礼，如不吃茶品茗，不克不及保持下来，于是倡导吃茶品茗，再者为了健身长命，因而茶水成为一种特别的饮料。

    上面讲的“茶佛不分家”、“茶禅一味”、“茶禅一体”是从心理的须要和戒律、祷告的请求等角度进行不雅照的。是低层次的;假如要商量“茶禅一体”的意蕴，必须从茶禅的哲学思惟去考察。下面，试从哲学思惟的角度来初探“茶禅一体”的底蕴。

    全部佛教，自一面不雅之皆为禅宗。就教义来说，始自小乘之上谛十二人缘不雅，终迄晒台之同心专心三不雅，华严之法界不雅，莫不信禅。只有对禅的内容，解释互有差别。禅之情势，修行的办法，也为佛教所通用。所以有人持“佛即禅”说是有事理的。本文所讲的“茶禅一体”的禅，也包含有不属禅宗的佛教徒。

    茶与禅看来是两码事，可是和尚解渴、参禅、祷告、茶会要茶，于是种茶、焙制茶叶，如许使僧与茶产生了关系。茶道与坐禅的心境是一样的：茶道，讲究井井有条地喝茶，寻求情况与心境的安静、清净;禅的修行，常以“法令无亲，三思为戒”，也是寻求清寂。茶道和禅心，个中之情趣虽不一样，却有着异曲同工之妙。所以僧者常说吃茶品茗有三德;一、坐禅时，通夜不眠;二、饱腹时，可赞助消化;三、茶为不发之物，可克制性欲。因而日本高僧、名茶鼻祖明惠上人倡导茶十德。这十德包含了茶道与禅心。即：一、诸天加护;二、父母孝养;三、恶魔降伏;四、睡眠白除;五、五脏调和;六、无病无灾;七、同伙和合;八、正心修身;九、懊末路祛除;十、临终不乱。

    日本茶祖荣西禅师，在遗训里特别标榜“茶味禅味，味味一味”这一主旨。

    唐代正定府赵州不雅音院住持从稳禅师。时人称他为赵州禅。他不仅仅认为吃茶健康长命，（他活到120多岁）更寻求喝茶与禅心的契合。曾经传播“赵州禅吃茶去”的传说，可以解释从稳禅师把茶付与禅意。

    一天，某和尚去拜访赵州禅，赵州禅问道：“以前你来过这里没有？”和尚答复：“来过这里。”赵州禅说：“吃茶去（请喝茶）！”又有一个和尚来，赵州禅间道：“以前你来过这里没有？”那个和尚答复：“我没有来过！”赵州禅说：“吃茶去！”

    寺院的院主听了。对赵州禅如许的答复颇不认为然，便问赵州禅：“你对两个情况不合的人都答以雷同的一句‘吃茶去’，毕竟是什么事理？”赵州禅叫了一声：“院主！”院主答道：“是！”赵州禅紧接着说道：“吃茶去！”

    赵州禅为什么对前提不合的三小我，都用同样的“吃茶去”来答复。这个“吃茶去”就是茶道与禅心的默契。

    “吃茶去”在外面上的意思是“请喝茶”，并没有特其余意义，但对于禅者来说，倒是从稳禅师发明的禅意。

    赵州禅的答复，关键在于“这里”。他所指的“这里”，不是有坐标轴的处所，而是指地位不定的“这里”。和尚来过“这里”或将来过，彼此熟悉或不熟悉，都不是重要的事，只要彼此在“这里”能真心肠一路“吃茶”，就是达到“禅茶一味”的境界了。这与日本愚堂国师（1616年段）所说的揭语“佛法本来无多字，吃茶吃饭又着衣”是雷同的。

    中国“茶禅一体”的文化思潮、哲学不雅念，跟着佛教的别传而传人日本等国。

    如中国的大年夜灯国师、高僧圆悟克勤、元代高僧古林清茂，在宋元时代曾将中国“茶禅一体”的哲学不雅念传到了日本。古林清茂东渡日本到68岁圆寂为止，历访了京都镰仓等地，传播了临济宗的禅道和王羲之等人的书道以及抹茶之法。

    赵州禅“吃茶法”这个主题，也传到日本，受到日本的看重。

    创“茶禅一体”的草庵茶道的开山祖师村田珠光，是京都紫野大年夜法寺一休和尚的门徒。他喝茶的原由是因参禅经常打磕睡而不安，于是向大夫求救，大夫劝他喝茶，于是他便喝起茶来。后来他认为喝茶要有必定的规矩，于是逐渐立下吃茶的规矩。而创建了茶道。然则他的茶道的主旨仍是持续荣西“喝茶摄生”的不雅点。他之所以完成含有禅心的茶道，是因为他师父一休的启发接收中国赵州禅“吃茶去”的主题。

    当珠光创建茶道时，一休禅师问他：“要以如何的心境来喝茶？”珠光答复：“可以模仿把茶传到日本的荣西禅师所说的‘为健康而喝茶’。”

    这时，一休想以赵州禅“吃茶去”的主题去启发他，间道：“某和尚问中国赵州禅佛法的大年夜意时，赵州禅答道吃茶去’，你对这种答复有什么看法？”

    珠光沉默。

    一休叫侍立在一旁的另一个和尚端杯茶来，珠光刚把茶杯端在手上时，一休大年夜叫一声，一掌将珠光手中的茶杯劈倒。珠光一动也不动，只对一休行了个礼，就站起来辞行。刚走到门口，一休忽然叫道：“珠光！”

    珠光回过火来答了一声：“是！”

    一休说：“如今我们不谈喝茶的心得，只喝茶怎么样？”

    珠光沉着地答道：“柳绿花红。”

    一休听了，就谅解了他。

    为什么珠光答了一句“柳绿花红”，一休就谅解了他？本来这四个字出自中国宋朝大年夜诗人、信佛的东坡居士的诗句：“柳绿花红真面貌”。这“柳绿花红”是说所有的柳、花都是“露堂堂”地涌如今外，不是蓄意显示本身，只听天然界的安排。人对日常琐事。能以感激的心境来感到它的存在，必须经由一番修炼的工夫，才能达到那种境界。如今门徒珠光说出来，正充分领会了“不妄言戒”的禅意，所以一休谅解了他。

    从此，珠光果真改变了喝茶的心境，而完成了含有禅心的茶道—将巧世纪日本建银阁寺、创建以抹茶作工夫茶的“茶禅一体”足利义政的书院式的茶道，而创“谨敬清寂”的草庵茶道。

    珠光提出茶道之心是“谨敬清寂”，法名宗易的千利休将“谨”字改为“和”字，使茶道的禅意更推向一个深的层次。

    他认为“和”不仅仅是和蔼可亲，而是把大家的个性予以调和，把不合的特点加以活用，变成不属任何人第三种风格。如斯人与人之间才能融合。佛教社团的原语是僧伽，就是“和合”的意思。和尚称和尚，也是取和合为崇高之品性的意义。有敬才有和。

    和合之后则心能一致。一致的心境，就是“寂”的境界。所以千利休创建的草庵和美茶异常讲究“和敬清寂”的意境与禅心。凡参加茶会的人，在清水钵前，用水漱口净手，再踏进一条称之为“闹市中的山居”的僻静、洁身之路。这条路有森森的树木，有婆要的树影，有竹编的影壁。经由重重的遮拦，才由外庭进入内庭。这时一切懊末路消掉了，心境十分净化。然落后人茶楼。

    在茶楼，先观赏壁完中的书画再领略火相的美好。主人掏出炭头，放好茶釜、烧炭。将蒙在燃炭上的白灰拂掉落，让红彤彤的火炭集中，再将黑炭围在四周，如许嫩起旺盛的炭火构成美好的火相。

    假如说踏进茶楼表现“和敬清”的禅意，那么不雅火相则表现一个“寂”字。已燃起激烈火焰的柴炭，用灰蒙盖，仍留有余温。这种状况就叫做“寂”。这种余火，尚可暖和溺水的人，使之清醒;可烘暖心已冷却的人，使之慈悲。把人们的懊末路和聪明的“和敬清寂”相融和，这是茶道之心，也是禅心。

    “茶禅一体”表示在茶、禅的诸多方面。

    经行，这是“茶禅一体”的另一种表示。和尚坐禅磕睡来了，或者饭后感到疲惫，便在必定的处所逛逛，或者在室内绕着圈子踱踱步，以调剂身心，这叫做经行。“若一杯（壶）茶让世人轮流喝”，这也是具有“说不尽的禅意”的“经行”。
 
    日本千利休在摒港举办的“丰产之秋”的茶会，就表现了“经行”的主题。

    他邀请的客人有领主、农民、渔人等人。按照规定的时光，第一个来的是渔夫，接着是农民，再来的是两位朱门公子。四人先观赏壁完里的插花、挂轴书画。回到座位半小时后，堺港领主才干喘吁吁地登堂，屈坐末位。主人先向主客渔夫致寒喧词，并迎接全部客人点茶。于是主人捧和美茶先给渔夫、农民，到领主殿下时只余茶底了。殿下从怀中取纸抹茶碗，摆在膝前，深施一礼，再将碗奉还主人。

    在这里没有富贫之分。没有贵贱之别，有的是“平常心是道”的“心心相通”。茶道的真谛，禅的根本，并不离开实际生活的境界。

    “茶禅一体”的意境并不只是在吃茶品茗的僧禅上表现出来；伧夫俗人的吃茶品茗、采茶，也能表示茶道与佛心的契合。

    第二次世界大年夜战开端不久，日本出动特别潜水艇进击雪梨湾，当时情势紧急，逝世活枚关，可是日本潜水艇中有一小我偷偷地煎茶给大年夜家喝，同时还拿出他母亲给他的酸梅分给大年夜家吃。此时此情，使人想起佛教的“别考虑”。因为他有了“别考虑”的佛心，把全部的精力、思惟都灌注于喝茶中，所以，纵使他处在危机关头，也认为坦然。这时，狭小的艇也成了宽敞的“茶楼”了。

    采茶人专心一意地采摘，好象安闲安闲，实际上他（她）们是很辛苦的。此时他（她）们的心境是“摘茶更莫别考虑”，与佛教所说的“处处罚明是道场”是雷同的。因而从某种愈义来说，也是“茶禅一体”。

    佛教徒从却睡、健身、长命嗜茶，到祷告的供奉，举办茶会、创建茶道，是“茶禅一体”从萌生，到慢慢完美，赓续升华的轨迹。“茶禅一体”这种文化思惟与哲学不雅念与同种茶、吃茶一样是在中国出生的，并与佛、茶的东传而同步传到日本等国，对诸国的茶道起了促进、深化的感化。这是中国引以骄傲的。可是，我们必须清醒地面对严格的实际，曾是发明茶树的中国，如今面对国际饮料如咖啡、可可、可口可乐的挑衅，发卖疲软。曾经创建而别传如赵州禅“吃茶去”的“茶禅一体”的文化现象、哲学思惟的中国，如今对这种哲学思惟的研究少有人世津。而茶道也未持续、完美而成长。升华，却让它在岁月的流逝中日渐消掉。这不克不及不引起有关部分和有志之士的反思、看重与振作。

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